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MAR 13/ABR/2010 10:41 pm 

hola Pimpo amiga que bueno entrar a un post con buena onda pimpo amiga porque no pones unas recetas diet
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Ziyi de eso quisiera saber
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MAR 13/ABR/2010 6:00 pm 

Reinaaaaaaaaaa!!!!






Que todo salga muy bien!!!, recetas no puedo poner, porque me hacen juicio, pero aca estoy!!!

besotes!!!

                   Z  
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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LUN 12/ABR/2010 1:24 pm 

NO CHICOS POR AHORA NO HAGO DELIVERY, PERO QUIEN LES DICE ALGUN DIA....................
GRACIAS LEPI SUERTE PARA VOS CO TUTTI.
BESOS.
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LUN 12/ABR/2010 10:40 am 

Hola amiga muy benos dias...
Yo me prendo en el delivery.jejej...
Que tengas un maravillosos lunes y mucha suerte...
Besos y abrazos de osos para vos...







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Ziyi de eso quisiera saber
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DOM 11/ABR/2010 1:54 pm 

mmm que rico nena!!!

No hacés delivery...a..... Buenos Aires.....






            Z  
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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DOM 11/ABR/2010 1:10 pm 

capelettis de pollo y verdura


Para la masa:
300 grs de harina
3 huevos
1 pizca de sal

En un bol colocar la harina, la sal, los huevos y mezclar con las manos.
Seguir amasando sobre la mesa.
Es una masa dura que no lleva agua. Cuando se la deja reposar esta masa se afloja.
Pasar la masa por la pastalinda tres veces, espolvoreándola con harina antes de cada pasada.(si no se tiene pastalinda, estirarla con un palote tres veces).


Cortar los círculos con un cortante.

Para el relleno:
3 pechugas de pollo
1/2 atado de puerros
100 cc de crema
50 grs de queso rallado
Sal y pimienta a gusto

Rehogar en el aceite el puerro con el pollo. Añadir un poco de sal.
Cuando el pollo toma un color tiza (blanquecino), incorporar la crema de leche.
Procesar esta preparación.

Humedecer los bordes de los círculos de masa. Con una manga colocar un poquito de relleno en cada uno y cerrar como si fuera una empanada.


Unir los dos extremos para darle una forma redondeada.


Cocción: En agua hirviendo.

Para el estofado de pollo:
1 cebolla
2 zanahorias
2 latas de tomate
Aceite de oliva c/n
1 ramito de hierbas
1 pollo
1 vaso de vino blanco
1/2 kg de salchica parrillera
100 grs de hongos secos
Sal y pimienta a gusto

Procesar los tomates junto con las zanahorias cortadas en cubos y las cebollas picadas.
En una cacerola colocar un poco de aceite de oliva.
Incorporar los ingredientes ya procesados.
Agregar el vino y un ramito aromático.
Aparte dorar el pollo en aceite. Incorporar la salchicha parrillera cortada en trozos y los hongos remojados.


Incorporar esta preparación a la salsa de tomate. Añadir un poco de caldo de verduras y dejar cocinar durante una hora o una hora y media hasta que el pollo se desarme.

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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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DOM 11/ABR/2010 12:58 pm 

GRACIAS ZIYI TKM BESITOS.

BUENO DEJO MIS NUMEROS PARA TODA LA SEMANA.

NUMEROS:

26-83-45-11-87-


SUERTE PARA TODOS.


(Editado por pimpollo25 el 12 de Abr. 2010 11:44 am)
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Ziyi de eso quisiera saber
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DOM 11/ABR/2010 12:52 pm 

Hola reina!!!






                Z  
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braian92 de buenos aires
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SÁB 10/ABR/2010 12:46 pm 

COMO VIENE MI JEFECITA , SEGUI ASI AMIGA !
UN BESITO Y VAMOS POR MAS !
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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SÁB 10/ABR/2010 11:07 am 

lepi hermosa la imagen, pero quien es el oso grande y el chiquito??????.

SI TE ENTIENDO LEPI ES LO MISMO CUALQUIER CARNE JAJJA, LO IMPORTANTE ES EL RESULTADO (DE LA RECETA).
BESOS Y ABRAZOS DE OSA.
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Ziyi de eso quisiera saber
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VIE 9/ABR/2010 11:06 pm 

REINAAAAAAAA!!!!  

Espero que después del viaje, estés bien!!!!, muy lindo todo!!!!

                           TKM!!!






                                      Z  
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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VIE 9/ABR/2010 11:05 pm 

ADENTRO EL 56
SEGUIMOS BESOS.
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VIE 9/ABR/2010 8:35 pm 

y se va la segunda amiga




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fabi de .
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VIE 9/ABR/2010 9:46 am 

Buen dia pimpooo



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VIE 9/ABR/2010 1:40 am 

Hola amiga como estas??? seguro descansando, que pregunta bolud la mia a esta hora, jajaja....
Primero te felicito por los aciertos, lei por ahi que
agarraste un cuaternazo, que lindo amiga, me re alegro de corazon, y que lo disfrutes mucho...Felicitaciones...

Bueno te cuento que las bombas de papas que hacia mi abuelo eran algo asi...esperemos no me falle la memoria...je

Hacemos un pure como si fuera para los ñoquis,
le ponemos un huevito, nuez moscada, pimienta, sal
y queso parmesano rallado...una vez mezclado todo esto,
en una cacerola hervimos algun trozo de carne tierna, a eleccion, la cortamos en cubitos o como si fuera para empanadas de carne a cuchillo, y se lo agregamos al pure, mezclamos y comenzamos a hacer las bombas con las palmas de las manos en forma circular, luego en un jarrito
de los de leche, colocamos pan rallado, arrojamos la bombita adentro y movemos el jarrito en forma circular, todo circular para que salgan redondas jaja, y luego al sarten con aceite bien caliente....Tambien se le puede agregar en su interior a cada bomba un trozito de queso mantecoso o mozzarela,
pero poquito...
Bueno amiga espero te haya gustado la receta...
PD: La carne puede ser palomita, tortuguita, etc...vos me entendes..
Te mando un monton de besos y abrazos de osos que hoy no te deje,,,,
Asi quedamos despues de las bombas de papa, jajajjaa...





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Ziyi de eso quisiera saber
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JUE 8/ABR/2010 11:45 pm 

Gracias Pimpo!!

Voy a intentar hacerla!!!.....






                           Z    
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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JUE 8/ABR/2010 2:13 pm 

acierto del 46!!! vamos por mas
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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JUE 8/ABR/2010 12:58 pm 

GRACIAS FABI BESITOS.

PARA VOS ZIYI AMIGA ESTA SOPA DE POLLO:


Ingredientes para preparar la sopa de pollo:

•6 presas de pollo
•1 zanahoria chica (picar en cuadraditos)
•1 tallo de apio (picar chiquito)
•1 papa grande (pelar y partir en 4 pedazos)
•1/4 K. fideos cabello de angel
•1 diente de ajos (molido o picado)
•sal al gusto, oregano seco.
Receta para preparar la sopa de pollo:

1.En una olla freir  las 4 presas de pollo, con ajos y sal al gusto.
2.Despues echar 4 tazas de agua hasta que cubra las presas.
3.Tapar la olla y cuando de un hervor echar las verduras y la papa, dejar que cocine.
4.echar los fideos y oregano al gusto.
5. dejar que se cocinen los fideos y agregar agua si se evapora y cuando este todo listo a servir.
ESPERO LA HAGAS Y TE LEVANTE EL ANIMO.
BESOS Y MEJORATE.
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fabi de .
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JUE 8/ABR/2010 11:35 am 

PIMPOLLITOOO BESOS AMIGUITA



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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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MIÉ 7/ABR/2010 9:12 pm 

aciertos del dia 63 y 46.

bueno seguimos vamos por otro doblete.
suerte a todos.
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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MIÉ 7/ABR/2010 4:19 pm 

gracias leandro por pasar besos.

lepi si he hecho bombas de papa son riquisimas, dejame tu receta asi comparamos, hoy estuve tranqui por dia agitado, hize costeletas con fideos con manteca, no puedo creerlo algo sencillo jaja.
Si tenes razón amigo, mejor la calidad que la cantidad, bueno que va a hacer hay que limpiar, viste buscate una ayudante con cama adentro ajaja, gracias por pasar y vamos por mas, aunque uno ya es suficiente ¿no?.
El acierto del dia el 63, que se venga otro pero a no acostumbrarse porque no todo lo que brilla es oro o mas vale pajaro en mano que cien volando.
BESOS Y ABRAZO DE OSO.
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leandro79 de Paraná
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MIÉ 7/ABR/2010 3:12 pm 

Felicitaciones Pimpollo por el 63 en nacional matutina, muy lindo el post, que sigan los aciertos!!!

Un beso!!!


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MIÉ 7/ABR/2010 1:40 pm 

Hola pimpollin muy buenos dias:::
Como estas amiga??? Ya hiciste el almuerzo???
Yo me levante con hambre y hoy me tomo el dia, nada de trabajo, ya demasiado trabaje ayer, hoy limpieza en casa,
tengo que lavar los pisos...ufa...En cualquier momento
contrato una chica para que limpie, aunque no me gusta,
ya lo estoy pensando seriamente.....jajaja...
Que hay de comer pimpo??? que hiciste???
Alguna vez hiciste Bombas de Papa???
Mi abuelo cuando yo era chico me enseño a hacerlas,
son muy ricas...
Bueno amiga, mucha suerte y fe con esos numeritos,
para que tres amiga??? dicen que lo que importa es la
calidad y no la cantidad no????jajjajaja...Besotes y abrazos
de osos para vos...





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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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MIÉ 7/ABR/2010 10:01 am 

hola buen dia a todos!!!
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pimpollo25 de ENTRE RIOS
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MAR 6/ABR/2010 6:34 pm 

Pollo al limón  
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:
- Un pollo en cuartos
-1 caldo concentrado
- Una cebolla
- 2 dientes de ajo
- Un limón
- Sal
- Pimienta
Preparación:

Se fríen los cuartos de pollo en la ollay, cuando está listos, se le añade la cebolla cortada y los ajos hasta que estén doraditos.
A continuación, se le añade el zumo de limón, el caldo desmenuzada, la sal y la pimienta. Se deja cocer unos 12 minutos en la olla. Se puede acompañar de papas fritas cortadas en daditos o, incluso, puré de papa.





ESPERO LES GUSTE Y LO DEGUSTEN.


 

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